Bạn bị viêm đa khớp, bạn muốn ăn kiêng, bạn chưa biết làm cách nào? Bệnh viêm đa khớp kiêng ăn gì tốt cho bệnh là câu hỏi của nhiều người. Viêm đa khớp có thể gây ra bại liệt và mất khả năng vận động của bản thân. Vì vậy biết cách ăn kiêng để tránh tình trạng bệnh nặng thêm đồng thời hỗ trợ cho việc điều trị bệnh được tiến triển tốt hơn. Dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu xem bệnh viêm đa khớp kiêng ăn gì.
* Bệnh viêm đa khớp kiêng ăn gì?
+ Đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ: Người bị bệnh viêm đa khớp được khuyên nên kiêng ăn những đồ ăn nhiều dầu mỡ như đồ chiên xào, các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh như xúc xích, khoai tây chiên, dăm bông, gà rán,...Các loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa, do đó sẽ kích thích phản ứng viêm, khiến người bệnh có cảm giác đau hơn.
+ Nội tạng động vật: Nội tạng động vật cũng như thịt bò, gà, lươn, chạch là những thực phẩm người bị viêm đa khớp nên tránh xa bởi nội tạng động vật rất giàu phốt pho, đây là chất mà khi hấp thụ vào cơ thể sẽ gây mất canxi trong xương, làm cho xương trở nên kém vững chắc và dễ bị sưng viêm.
+ Bệnh nhân viêm đa khớp không nên ăn bắp: Tất cả món ăn làm tăng chất mỡ trong máu đều bất lợi cho người đang bị viêm khớp vì xúc tác phản ứng viêm tấy ở mặt trong bao khớp. Do đó không chỉ thịt mỡ, bơ, xúc xích, dăm-bông mà ngay cả bánh kẹo cũng không nên có trong khẩu phần của người đang uống thuốc kháng viêm. Trong bắp có nhóm hoạt chất dễ gây nên tình trạng dị ứng dưới dạng viêm khớp.
+ Giảm ăn thực phẩm nhiều tinh bột: Cơm, ngô, khoai, bột mì, bánh mì, gạo nếp là những thực phẩm khuyến cáo những ai mắc phải viêm đa khớp không nên dùng. Vì đây là những thực phẩm này có thể khiến tình trạng viêm khớp tăng lên.
+ Giảm lượng muối, đường trong bữa ăn: Người bị viêm khớp không nên ăn quá mặn hoặc quá ngọt. Bạn nên tiết chế lượng muối vừa phải khi chế biến thức ăn và không nên ăn nhiều đồ ngọt.
+ Không sử dụng rượu, bia, thuốc lá hoặc các chất kích thích: bởi chúng sẽ gây kích thích mẫn cảm nhiễm khuẩn của khớp. Soda, cà phê, ca cao là loại đồ uống được khuyến cáo không nên sử dụng đối với người viêm đa khớp.
Có thể bạn quan tâm:
* Ngoài việc kiêng những đồ ăn không có lợi cho bệnh thì chúng ta cũng nên bổ sung thêm những thực phẩm có lợi cho bệnh xương khớp
+ Bổ sung các thực phẩm chứa nhiều canxi: Canxi là một nguyên tố chính cấu thành nên xương, mỗi ngày cơ thể cần khoảng 1.200mg canxi. Bệnh nhân bị viêm đa khớp nên bổ sung một số loại thức ăn chứa nhiều canxi bao gồm: sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại rau xanh (súp lơ, cải bó xôi), các loại thủy hải sản như tôm, cua, các loại cá nhỏ để ăn nguyên xương.
+ Tăng cường bổ sung thực phẩm chứa nhiều acid béo omega-3: Chất này có tác dụng ngăn chặn phản ứng của hệ miễn dịch gây ra chứng viêm khớp, làm giảm các triệu chứng viêm đa khớp. Bệnh nhân bị viêm đa khớp nên sử dụng dầu cá với liều từ 2-5g/ngày. Tăng cường ăn các loại thực phẩm chứa nhiều acid béo omega-3 là cá béo, đặc biệt là mỡ cá, các loại cá thu, cá ngừ, các trích, cá mòi, cá trống, cá hồi, tôm, cua.
+ Ăn đậu nành: Viêm đa khớp nên ăn nhiều đậu nành hoặc chế phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, sữa đậu nành… Nhờ có chứa chất genistein như một hormon thực vật giúp xương chắc khỏe.
+ Tăng cường rau xanh và quả tươi: Các loại rau có màu xanh và quả tươi rất giàu các loại vitamin và khoáng chất tác động tốt lên cơ xương khớp và tốt cho hệ tiêu hóa. Hàng ngày đừng quen bổ sung rau xanh và quả tươi vào bữa ăn của mình.
Bệnh viêm đa khớp ảnh hưởng khá nhiều tới chất lượng đời sống của người mắc phải. Vì thế, chúng ta cần nắm rõ bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để đảm bảo việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không gây hại.
Mách bạn:
Bi-Jcare – Sức khỏe xương khớp cho mọi nhà
Bi-Jcare hiệu quả cao và an toàn cho:
- Người bị thoát vị đĩa đệm.
- Người bị bong gân, giãn dây chằng
- Người bị viêm khớp cấp và mãn tính
- Người bị thoái hóa khớp, tổn thương khớp.
- Người bị khô khớp, ít dịch nhờn khớp
Bi-Jcare - Giúp nuôi dưỡng và tái tạo sụn khớp, làm tăng dịch nhờn bôi trơn các khớp xương, mạnh gân, phục hồi tính linh hoạt của mối liên kết cơ – gân – khớp. Giúp phục hồi và giảm đau trong các trường hợp viêm khớp nhẹ và trung bình, thoái hóa khớp, khô khớp, tổn thương cơ gân khớp (bong gân, giãn dây chằng) và thoát vị đĩa đệm.
Website: https://bnc-medipharm.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét